Самый простой салат с сухариками

Что может быть проще? Морковь, лук и ваши любимые сухарики! Заправлять салат можно любым соусом (майонез, сметана, йогурт). Добавляйте острые приправы по своему вкусу.

Ингредиенты:

• две крупных моркови;
• сухарики (150 гр.);
• большая луковица;
• майонез;
• соль, любые острые приправы (перец, паприка, имбирь);
• подсолнечное масло (две-три столовых ложки).

Приготовление:

1. Морковь измельчить в блендере или на терке, обжарить в масле.
2. Лук мелко нашинковать, чуть подрумянить.
3. Перемешать морковь, лук, майонез. Посолить, посыпать приправами.
4. На готовый салат уложить слой сухариков.

Подавать вкуснейший салат сразу, чтобы сухари приятно хрустели.