Салат "Белая березка"

  Опубликовано 19-11-2012, 23:51   в разделе Салаты   автор: admin(VladimirT)
Салат "Белая березка"

Белая березка - салат для хозяюшек, которые любят экспериментировать на кухне, а каждое блюдо делать неповторимым.
Для приготовления оригинального салата вам понадобится: 4 вареных яйца, 100 грамм чернослива, 200 грамм ветчины или копченой куриной грудки, 2 свежих огурца, 200 грамм российского сыра, майонез, зелень петрушки.
Замочите чернослив в теплой воде на 15 минут. После этого порежьте его тоненькими полосками.
Сыр и мясо нарежьте мелкими кубиками.
Яйца и огурцы натрите на крупной терке.
Салат выкладывайте слоями в следующей последовательности:
- самый нижний слой - чернослив,
- следующий слой - яйца,
- слой майонеза,
- третий слой сыра,
- следующий слой - копченое мясо или ветчина,
- слой майонеза,
- последний слой - тертый огурец.
Промажьте верхний слой майонезом и приступайте к оформлению. Из чернослива выложите ствол и ветки березки, а зелень используйте для имитации листвы.
Лучше не смазывать каждый слой салата майонезом, чтобы не перегрузить блюдо, и оно не было слишком жирным.
  Прочитано (раз): 36   |   Оставлено комментариев: 0   |   Распечатать   |  
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.